ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 316



                                               

گرسنگی شدید

گرسنگی شدید یا گرسنگی مُهلک یا گُشنه‌مانی ، نوعی گرسنگی حاد است که می‌تواند باعث مرگ یا منجر به ضررهای جبران‌ناپذیر بر روی ارگان‌های داخلی بدن انسان و جانوران شود. گرسنگی مُهلک می‌تواند ناشی از سوءتغذیه، قحطی یا ناشی از امراضی چون بی‌اشتهایی عصبی ...

                                               

هولودومور

هولودومور یا قحطی بزرگ اوکراین ، یک قحطی در جمهوری شوروی سوسیالیستی اوکراین واقع در کشور اوکراین کنونی بود که در سالهای ۱۹۳۲ و ۱۹۳۳ توسط سیاست‌های دولت اتحاد جماهیر شوروی در دوران ژوزف استالین ایجاد شد و منجر به مرگ بین ۲٫۲ تا ۱۰ میلیون شهروند او ...

                                               

آبیاری قطره‌ای

آبیاری قطره‌ای عبارت است از روشی که در آن آب با فشار کم از روزنه یا وسیله‌ای به نام قطره‌چکان از شبکه خارج و به صورت قطراتی در پای گیاه ریخته می‌شود. گاهی این نوع آبیاری را آبیاری موضعی نیز می‌نامند. شبکه‌ای که آب را در سراسر مزرعه توزیع می‌نماید ...

                                               

آبیاری کوزه‌ای

آبیاری کوزه‌ای یا آبیاری تراوا ، یکی از روشهای سنتی و دیرینه آبیاری زیر سطحی است که در آن از کوزه‌های سفالی برای آبیاری استفاده می‌شود. این روش که یکی از روشهای باستانی، کم مصرف و ارزان قیمت آبیاری شناخته می‌شود، از دیرباز در مناطق خشک و نیمه خشک ...

                                               

آثار و احیاء

آثار و احیاء اثر رشیدالدین فضل‌الله همدانی در سده ۷ق/۱۴م ، می‌باشد. آثار و احیاء، نخستین کتاب تخصصی کشاورزی در ایران پس از ورزنامه می‌باشد، با این تفاوت که نویسنده‌ی آن یک دانشمند ایرانی است.

                                               

آکواپونیک

آکواپونیک به هر سامانه‌ای گفته می‌شود که فعالیت‌های کشاورزی را با پرورش حیوانات آبزی در محیط‌های محدود و مشخص‌شده ترکیب کند. در این شیوه فضولات آبزیان که محیط زندگی آن‌ها را آلوده می‌کند از محیط خارج شده به صورت کود به مصرف بخش کشاورزی سامانه می‌ ...

                                               

احیای اراضی کشاورزی

احیای اراضی احیای اراضی کشاورزی به مجموعه فعالیت‌هایی گفته می‌شود که زمین‌هایی را که قابلیت بالقوه برای کشاورزی و فعالیت‌های تولیدی را دارند، برای کشت و تولید محصولات کشاورزی مختلف آماده‌سازی می نمایند. این فعالیت‌ها شامل تسطیح اراضی، یکپارچه‌ساز ...

                                               

انجمن ارگانیک ایران

انجمن ارگانیک ایران در تاریخ ۱۴ شهریور سال ۱۳۸۵ تأسیس شده‌است. هدف این انجمن، توسعه و ترویج محصولات کشاورزی ارگانیک در کشورمان، رعایت استانداردهای بین‌المللی و تولید محصولات کشاورزی سالم و ارگانیک می‌باشد.

                                               

انقلاب کشاورزی بریتانیا

انقلاب کشاورزی بریتانیا یا انقلاب کشاورزی دوم افزایش بی‌سابقه در تولید محصولات کشاورزی در بریتانیا بخاطر افزایش در نیروی کار و بهره‌وری زمین‌ها بین اواسط قرن ۱۷ تا اواخر قرن ۱۹ بود. تولید کشاورزی سریع‌تر از جمعیت به‌مدت بیش از یک قرن بعد از ۱۷۷۰ ...

                                               

بازار کشاورزان

بازار کشاورزان مکانی برای فروش مواد غذایی به‌طور مستقیم توسط کشاورزان به مصرف‌کنندگان است. بازارهای کشاورزان ممکن است سرپوشیده یا در فضای باز باشد و به‌طور معمول شامل غرفه‌ها یا میزهایی می‌شود که در آن کشاورزان به فروش میوه‌ها و سبزیجات و گوشت و ...

                                               

بریدن و سوزاندن

بریدن و سوزاندن یا زمین‌سوزی، یکی از روش‌های کشاورزی بدوی است که طی آن با بریدن و سوزاندن گیاهان جنگلی، یک قطعه زمین برای کشاورزی آماده می‌شود. از آنجا که چوب مرده بهتر از چوب زنده می‌سوزد، در این روش، کشاورزان نخست در آغاز فصل خشکی، در تنه درختا ...

                                               

بندهشن

بُنْدَهِشْن یا بُنْدَهِش نام کتابی است به پهلوی که تدوین نهایی آن در سدهٔ سوم هجری قمری انجام شده‌است ولی اصل آن در اواخر دورهٔ ساسانی تألیف شده‌بود. نویسنده آن "فَرْنْبَغ" ، فرزند "دادویه" نام داشت. بندهشن به معنی "آفرینش آغازین" یا "آفرینش بنیا ...

                                               

بوجاری

پاک کردن غلات و حبوب از خاک و خاشاک بوسیلهٔ غربال را بوجاری می‌گویند. بوجاری عملی است که طی آن دانه‌های انواع غلات شامل گندم، جو یا برنج از پوست و ساقهٔ آن جدا می‌شوند. همچنین در حین این عملیات انواع بذر علف‌های هرز، تخم حشرات و انواع آفت‌ها از آ ...

                                               

بیوچار

بیوچار زغال تهیه شده از زیست‌توده‌های گیاهی و ضایعات کشاورزی است که به عنوان کود استفاده می‌شود.این ماده به صورت جامد بوده و سرشار از کربن است که می‌تواند آن را به مدت هزاران سال در خود نگاه دارد.

                                               

پرورش گوسفند

پرورش گوسفند ، پرواربندی و زادآوری گوسفند اهلی جهت تولید گوشت، پشم، شیر، پوست و چرم است که شاخه‌ای از دامداری است. گوسفند را می‌توان در دامنهٔ وسیعی از آب و هوای معتدل یا مناطق خشک پرورش داد.

                                               

پساب کشاورزی

آبی که جهت استفاده در زمینهای کشاورزی به کار می رود پس از مدتی در مکانی دیگر که ممکن است کیلومتر ها دورتر باشد، دوباره به سطح زمین باز می گردد. به این آب پساب کشاورزی می گویند که بسته به نوع خاکی که از آن عبور می کنند حاوی مقادیر زیاد نمک های معد ...

                                               

پوش‌برگ (گیاه‌شناسی)

پوش‌بَرگ ، در گیاه‌شناسی پوستک خارجی یا پوسته یک بذر است. در ایالات متحده، اصطلاح پوش‌برگ اغلب به پوشش برگی بیرونی گوش ذرت اشاره دارد که روی گیاه رشد می‌کند. به معنای واقعی کلمه، پوش‌برگ شامل پوشش محافظ خارجی یک بذر، میوه یا سبزی است. همچنین می‌ت ...

                                               

پیخاب

پیخاب در صنعت مرغداری، دامداری و دامپروری، فاضلاب حاصله و ترکیبی از مدفوع ، ادرار و سایر مواد دفعی، زایدات حاصل از محل استراحت حیوانات، آب ناشی از شستشوی ظروف و کف محل نگهداری، آب بکار رفته در خنک کردن دام‌ها، زایدات ناشی از تغذیه دام‌ها و سایر آ ...

                                               

تاریخ تحولات علوم کشاورزی ایران

تاریخ تحولات علوم کشاورزی ایران کتابی است تألیف ابراهیم باقری زنوز که در سال ۱۳۸۲ توسط انتشارات دانشگاه تهران منتشر شده‌است. این کتاب، متون کهن کشاورزی ایران را معرفی کرده و در دوره‌های مختلف تاریخی، کشاورزی ایران را بررسی می‌کند.

                                               

تاریخ کاشان

مرآة القاسان کتابی است به قلم عبدالرحیم کلانتر ضرابی ، نویسنده و شاعر که در نقاشی و خوشنویسی نیز مهارت داشت. این کتاب به تاریخ و جغرافیای کاشان و کشاورزی و نام‌آوران کاشان در دوره قاجار می‌پردازد. تألیف کتاب در سال ۱۲۸۹ ق به پایان رسید. چاپ این ک ...

                                               

تناوب زراعی

تناوب زراعی یا چرخش کاشاری به کشت محصولات مختلف به‌طور متوالی و با یک ترتیب مشخص در یک قطعه زمین خاص در طول زمان اشاره دارد و برخلاف کشت متوالی محصولات مختلف یا توالی تصادفی محصولات است. از سال‌های دور که کودهای شیمیایی و مصنوعی برای تأمین مواد غ ...

                                               

تولید شیر

تولید شیر یک گرایش از کشاورزی برای تولید پایدارمدت شیر است که فرآوری شده، و درنهایت به صورت یک محصول لبنی فروخته می‌شود.

                                               

جامع العلوم

جامع العلوم ، دانشنامه فارسی اثر فخر رازی است. این اثر در حدود سال ۵۷۰ ق/۱۱۷۵م، تألیف شده است. این اثر به نام‌های "ستینی" یعنی ۶۰، منظور شصت باب است و نیز "حدائق الانوار فی حقایق الاسرار" هم شهرت دارد.

                                               

خزانه جهانی بذر سوالبارد

خزانهٔ جهانیِ بذر سوالبارد در ۲۶ فوریهٔ ۲۰۰۸ به‌طور رسمی افتتاح شد و نخستین سفارش خود را با دریافت یک‌صد میلیون بذر از یک‌صد کشور آغاز کرد. در این انبار، که به "خزانهٔ بذر روز قیامت" هم مشهور است، تا ماه مارس ۲۰۱۰ مجموعه‌ای از پانصد هزار گونه دان ...

                                               

دامداری

دامداری شاخه‌ای از کشاورزی است که با پرورش دام سروکار دارد. تفاوت دامداری با دامپروری این است که در دامداری بیشتر از چراگاه‌های تازه و منابع آب طبیعی استفاده می‌شود و اینکه در دامپروری تلاش بر این است که با بهره‌گیری از علوم نوین بهره‌وری را افزا ...

                                               

دیم‌کاری

کشت دیم، عمدتا در مناطق کوهپایه‌ای یا استپ‌ها صورت می‌پذیرد. بسته به نوع آب و هوا، روش دیم‌کاری متفاوت است. دیم‌کاری روش باستانی کشت در مناطق بیابانی بوده‌است و اقوام گوناگون در خاور میانه و شمال افریقا از این راه کشاورزی می‌کرده‌اند.

                                               

زراعت

زراعت فرآیند کاشت، داشت و برداشت گیاهانی است که بعد از کاشت دانه، حداکثر تا یک سال محصول می‌دهند. گندم، جو، گوجهٔ فرنگی و هویج از جمله گیاهان زراعی هستند. زراعت در مقابل باغداری است که هدف آن کشت و پرورش درختان است. زراعت با هدف‌های زیر انجام می‌ ...

                                               

سوسیالیسم دهقانی

سوسیالیسم دهقانی یا کشاورزی جامعه‌گرا یک ایدئولوژی سیاسی است که ترکیبی از یک راه کشاورزی از زندگی با یک نظام اقتصادی سوسیالیستی است. این تفکر سیاسی، از سیاست‌های اتحاد جماهیر شوروی در کشاورزی سرچشمه گرفت.

                                               

سیر تاریخ کشاورزی ایران

سیر تاریخ کشاورزی ایران کتابی است که توسط فریدون آزاده و صادق احمدیان گردآوری شده‌است. این کتاب به وسیلهٔ جشنوارهٔ هنری ادبی روستا در سال ۱۳۷۲ منتشر شده‌است.

                                               

شگرد بستر مغذی

شگردِ بسترِ مغذی شیوه، ترفند یا تکنیک آب‌کشتی است که جریان بسیار کم‌ژرفایی از آب که مواد مغذی مورد نیاز برای رشد گیاه در آن کار گذاشته شده است در بین ریشه‌ها به گردش همیشگی در می‌آید. در این سامانه گیاهان در آبکندی آرام گرفته‌اند که به آن جویبار، ...

                                               

فرخ‌نامه

فرخ نامه ، دائرةالمعارف علوم و فنون و عقاید است که در سال ۵۹۸ق/۱۱۸۴م توسط ابوبکر مطهر بن محمد بن ابوالقاسم ابوسعید جمالی یزدی و به‌طور خلاصه؛ ابوبکر مطهر جمالی یزدی نوشته شده‌است. ناشر دیجیتالی کتاب، مرکز تحقیقات رایانه‌ای قائمیه اصفهان و ناشر چا ...

                                               

فلفل دلمه‌ای

فلفل دلمه‌ای نوعی فلفل شیرین است از خانواده سیب‌زمینیان که به رنگهای قرمز، زرد، سبز و نارنجی یافت می‌شود. از ویژگی‌های آن این است که به تندی دیگر گونه‌های فلفل نیست. به همین دلیل در انگلستان و ایرلند "فلفل شیرین" نیز نامیده می‌شود. این گیاه بومی ...

                                               

فهرست بزرگ‌ترین کشورهای تولیدکننده محصولات کشاورزی

این فهرست بزرگترین کشورهای تولیدکننده محصولات کشاورزی است. تولید و مصرف محصولات کشاورزی، بر پایه معیارهای توزیع آب و هوای جغرافیایی، پوشش گیاهی، و اقتصاد یک کشور است که برای تولید محصولات مهم تلقی می‌شود. محصولات کشاورزی را می‌توان به‌طور گسترده ...

                                               

کتابخانه ملی کشاورزی آمریکا

کتابخانه ملی کشاورزی آمریکا وابسته به وزارت کشاورزی این کشور است و یکی از بزرگترین و دسترس‌پذیرترین کتابخانه‌های پژوهش کشاورزی و منبع اصلی فراهم آوری اطلاعات در حوزه صنایع غذایی، کشاورزی و منابع طبیعی در ایالات متحده آمریکا به شمار می‌رود. کارکنا ...

                                               

پیشینه کشاورزی در ایران

ایران از نخستین کشورهای جهان است که در آن کشاورزی و زراعت آغاز گردیده‌است و انسان اولیه برای اولین بار در فلات ایران به کشت و آبیاری و پرورش دام مشغول شده‌است. مهاجرت آریایی‌ها بیشتر در جستجوی چراگاه‌های جدید نبوده بلکه مهاجرتی دهقانی و در جستجوی ...

                                               

علوم دامی

رشته علوم دامی، مجموع علومی است که با فیزیولوژی دام، ژنتیک و اصلاح نژاد دام، تغذیه دام وبهداشت و پیشگیری از بیماری های دام و مدیریت سر و کار دارند. علوم دامی اطلاعات وسیع در مورد پرورش انواع دام سبک و سنگین و طیور و آبزیان و زنبور عسل و کرم ابریش ...

                                               

کشاورزی پایدار

کشاورزی پایدار زراعت با استفاده از اصول اکولوژی مطالعهٔ روابط بین موجودات زنده و محیط آن‌ها می‌باشد. این جمله ظاهراً توسط دانشمند کشاورزی استرالیا به نام گوردن مک کلیمونت گفته شد. کشاورزی پایدار به صورت سیستم منسجم کشت و زرع و دامپروری که کاربرد ...

                                               

کشاورزی ایران در دوره قاجار (کتاب)

کشاورزی ایران در دوره قاجار به انگلیسی: Agriculture in Qajar Iran نام یک کتاب به زبان انگلیسی است. این کتاب اثر ویلم فلور، اهل هلند و متخصص در "رشته اقتصاد توسعه" و "جامعه‌شناسی غیرغربی" است. این کتاب چاپ واشینگتن، دی.سی. در ایالات متحده آمریکا م ...

                                               

کشاورزی سنتی (معیشتی)

کشاورزی سنتی کشاورزی سنتی فعالیت کشاورزی را می‌توان به چند گروه و طبقه تقسیم‌بندی نمود. کشاورزی صنعتی کشاورزی نیمه صنعتی کشاورزی سنتی معیشتی

                                               

کشاورزی شهری

در برخی از شهرها مانند لندن برای تأمین غذا نیاز است که آنها را از مسافت‌های دور آورد که این امر زیاد خوش آیند نیست، بویژه در کشورهای فقیر تأمین غذا بدین صورت امکان‌پذیر نمی‌باشد. بنا به گزارش سازمان ملل متحد، حدود ۱۵ درصد محصولات غذایی جهان، در م ...

                                               

کشاورزی فضایی

کشاورزی فضایی اشاره به کشت محصولات کشاورزی به‌منظور تولید موادغذایی و دیگر مواد در فضا و خارج از زمین – به‌گونه‌ای مشابه کشاورزی در زمین دارد. کشاورزی در اجرام آسمانی مانند ماه یا مریخ، شباهت‌های بسیاری با کشاورزی در یک ایستگاه فضایی دارد اما بست ...

                                               

کشاورزی گسترده

کشاورزی گسترده یا زراعت گسترده گونه‌ای از کشاورزی است که نیروی انسانی، کود و سرمایه اندکی به نسبت میزان زمینی که کشت می‌شود در آن استفاده می‌شود. کشاورزی گسترده اغلب به پرورش گوسفند و گاو در مناطق کم بهره‌وری و غیرحاصلخیز اشاره دارد، اما همچنین م ...

                                               

کشاورزی نوبتی

کشاورزی نوبتی یا کشاورزی متناوب یکی از روش‌های کشت و کار در اراضی موقت است که زمینی که معمولاً از طریق روش بریدن و سوزاندن از جنگل جدا شده، بعد از استفاده برای کشاورزی، برای بازگشت به وضعیت سبزینگی طبیعی پیشین رها می‌شود. در کشاورزی نوبتی به خاک ...

                                               

کشت بدون خاک

کشت بدون خاک نوعی کشت است که در آن از خاک به عنوان بستر استفاده نمی‌شود. کشت بدون خاک قرن‌ها پیش زمانی آغاز شد که در دوران باستان کشاورزان مصر، چین و هند از حل کردن کود دامی در آب برای پرورش خیار، هندوانه و سبزی‌های دیگر در بستر شنی رودخانه‌ها اس ...

                                               

کلش (کشاورزی)

کُلَش ، پوش‌برگ خشک و محافظ فلس‌مانند در بذرهای دانه غلات یا مواد گیاهی ریز و خشک و فلسی مانند قسمت‌هایی از گل‌ها یا کاه بسیار ریز شده می‌باشد. کُلَش توسط انسان قابل هضم نیست، اما دام می‌تواند آن را بخورد و در کشاورزی از آن به‌عنوان علوفه دام است ...

                                               

مالچ پلاستیکی

خاک‌پوش پلاستیکی یا مالچ پلاستیکی به هر گونه پوششی اطلاق می‌شود که برای محافظت و ارتقاء کیفیت خاک، روی سطح خاک گسترده می‌شود. از مزایای استفاده از خاک‌پوش آلی می‌توان به بهبود ساختمان خاک، بهبود ظرفیت و نگهداری رطوبت خاک، حفاظت خاک در برابر فرسای ...

                                               

مدیریت کشاورزی

رشد بخش کشاورزی به عنوان بستری برای کسب اهداف توسعه در کشورهای در حال توسعه امری ضروری قلمداد می‌شود. در میان اهداف مورد نظر، بهبود و تقویت رشد اقتصادی و کاهش فقر، بهبود امنیت غذایی و حفظ منابع طبیعی بسیار مهم هستند.

                                               

مدیریت مزرعه

مدیریت کشاورزی یا به عبارتی مدیریت مزرعه یکی از رشته‌های تخصصی دانشگاهی در زیر شاخه مهندسی کشاورزی می‌باشد. هدف از آموزش در این رشته تربیت دانش آموختگانی است که بتوانند از نهادهای اصلی زمین، آب، سرمایه و نیروی انسانی در کشاورزی بالاترین بهره وری ...

                                               

معرفت فلاحت

معرفت فلاحت اثر ریاضی‌دان سده ۱۰ق عبدالعلی بیرجندی است. معرفت فلاحت به گفته ایرج افشار به احتمال قوی در سال ۹۲۹ق تألیف شده‌است.

                                               

مفاتیح الارزاق

مفاتیح الارزاق یا "کلید در گنج‌های گهر" ، عنوان کتابی است در سه جلد دربارهٔ کشاورزی به قلم محمد یوسف نوری از مستوفیان دوره ناصری است. مفاتیح الارزاق در سال ۱۲۶۳ش/۱۸۸۴م تألیف شده‌است. این کتاب در سال ۱۳۸۱ توسط انتشارات انجمن آثار و مفاخر فرهنگی در ...

Free and no ads
no need to download or install

Pino - logical board game which is based on tactics and strategy. In general this is a remix of chess, checkers and corners. The game develops imagination, concentration, teaches how to solve tasks, plan their own actions and of course to think logically. It does not matter how much pieces you have, the main thing is how they are placement!

online intellectual game →